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Pizza napolitana al molde

kioh
kioh @cook_7845211
Buen día , disculpa mi ignorancia que es harina 000?
Jorge Garcia
Jorge Garcia @jorge_rojo
@cook_7845211 buen día, al menos en Argentina se usa la harina 000 para amasar y en gral la harina 0000 para repostería. Saludos.
Jorge Garcia
Jorge Garcia @jorge_rojo
@cook_7845211 Buen día, dependiendo donde vivas, la harina 000 en Argentina, se usa más para el amasado y la 0000 es más para pastelería.