La masa excelente pero no logro dar con el queso indicado, siempre se escapa :( , en este caso use un queso semiduro y no funcionó ,muchas gracias por la receta.
Ailema Angel @Ailema
Hola, si, no todos los quesos sirven...porque se funden mucho y se escapa. Nosotros usamos un queso tipo fresco (queso fresco venezolano jeje)... . Medio parecido al queso feta. Algo que puede ayudarte..pasarlos por congelación antes...para que la masa de adhiera un poco más entre ella. No garantiza, pero si ayuda. Un gusto!
