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Olivas aliñadas
espelamejor @260572espe
Hola
El vinagre no se tira verdad.??
Se le añade todo lo demás con el vinagre
Y 1 litro de vinagre no cubre 3 kilos de olivas
Como lo hago.??
Moviendolas de vez en cuando o poniendo más vinagre.??
El vinagre no se tira verdad.??
Se le añade todo lo demás con el vinagre
Y 1 litro de vinagre no cubre 3 kilos de olivas
Como lo hago.??
Moviendolas de vez en cuando o poniendo más vinagre.??
espelamejor @260572espe
Y otra pregunta cuando las pongo ya con agua.??
O de comen así directamente.??
O de comen así directamente.??
Antonia García Fernández @antoniasevilla
@cook_5039456 hola, he cogido 1/2 kg de aceitunas de un árbol del parque. Lo he aliñado según tú receta, dividiendo en 6 a no ser 3 kg. Las he probado y están muy amargas y picante. Me puedes decir que he hecho mal y si tiene solución. Saludos Toñy de Sevilla
Antonia García Fernández @antoniasevilla
Como he visto que no responde, he estado viendo video recetas, por lo visto primero hay que quitarle el amargos con agua o otros productos que lo hace más rápido. Solo pone hacerla en salmuera con agua y sal, 50 g de sal gorda por litro y kilo de aceitunas. Le he quitado el aliño, y dejado solo con agua, tapada en el frigorífico, y le cambiare el agua, hasta que no amargue.
