María Fernanda👩🏼‍🍳5
María Fernanda👩🏼‍🍳5 @ferchampo
anoche hice pizza para mi familia con este queso. no se desarma tann bien como eloriginal pero es rico. vamos a seguir haciendolo con diferentes ingredientes y marcas a ver los resultados. y ni hablar cuando consiga leche de campo volvere a subir. besos
alicia ines
alicia ines @cook_4049475
yo lo preparé varias veces y para que quede más sabroso le agrego un poco de ajo y especias surtidas
luego lo cortó en rectángulos lo paso por huevo y pan rallado y ...al horno !!!!
no queda nada !!!!!!!
Nora GarciaGiliberti
Nora GarciaGiliberti @cook_24405371
Hice la receta.
El queso sale bien formado. El gusto es rico.
Pero no se derrite como la mozzarella.
Asique habría que cambiarle el nombre y ponerle falso queso casero blando. Porque no cumple con la función de la mozzarella. No sirve para poner en la pizza.
Y lo digo porque ya lo hice varias veces.
No sé porqué insisten en poner el nombre mozzarella.
Ya ví varias recetas de conocidos, que indican los mismos ingredientes y con el mismo nombre, con la misma insistencia.
Pierre Miguel Ángel Vargas
Pierre Miguel Ángel Vargas @pierrevargas
Pues porque partes del queso mozarrella ... por algo le dicen "queso mozarrella falso", porque pese a que da la sensación que es queso, no lo es, porque se rindió con almidón y por las reacciones internas al someterlas al calor se forma una especie de gelatina, no queso. Lo mismo pasaría si se partiera de queso doble crema, o el queso que se te venga a la mente para rendir.
Nora GarciaGiliberti
Nora GarciaGiliberti @cook_24405371
No. No sirve para la puzza. Yo lo hago para comer acompañado con salame o jamón en sandwich
alejandra lopez
alejandra lopez @yoquierocambiar
Opino igual, rinde mucho, saborizado es muy rico pero no sirve para derretir ... como queso va bien . Pero no se derrite ni prendiendolo fuego jajaja .broma lo hice y lo sigo haciendo como queso. Saludos gente
alejandra lopez
alejandra lopez @yoquierocambiar
@yoquierocambiar hoy hice bastoncitos ,, se los recomiendo . Subi la receta.se llama bastoncitos " falsa muzza". Prueben están muy buenos. Saludos
(editado)
José Ricardo Wojcik
José Ricardo Wojcik @trapito10
@yoquierocambiar ,hice lo mismo. Gracias. No me gustó el queso,así que seguí tu recomendación!.
José Ricardo Wojcik
José Ricardo Wojcik @trapito10
@ferchampo lo hice. La verdad,no me gustó. Salió lindo,bien firme. Pero sin sabor.