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Tarta de queso de La Viña (sin lactosa y sin gluten)
CeliciousFood @CeliciousFood
Hola, Conxi! Muchas gracias por escribirme tu duda.
Para mantener una textura similar y que no se te desmorone demasiado yo te recomiendo que utilices harina. Si quieres sustituir por otro tipo de harina (por ejemplo, integral para hacerla más sana al evitar harinas refinadas) o sin gluten (por ejemplo, harina de avena o de arroz) no habría problema 😊
Para mantener una textura similar y que no se te desmorone demasiado yo te recomiendo que utilices harina. Si quieres sustituir por otro tipo de harina (por ejemplo, integral para hacerla más sana al evitar harinas refinadas) o sin gluten (por ejemplo, harina de avena o de arroz) no habría problema 😊
CeliciousFood @CeliciousFood
Hola, @yara_02 ! La mantequilla se mezcla con la galleta triturada en pomada :)
