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Magret de Pato con Foie, sobre Mermelada de Higos

Patricia Copello @Patcopello
@JoseVillalta_520 Wow!! Qué delicia! Y excelente historia! No sé si en mi familia (salvo a mi esposo) les convenza comer carne tan roja! Mi marido es loco por el tartare! Yo no lo puedo comer... 😢

josevillalta @JoseVillalta_520
@Patcopello Jajajajaja no es totalmente carne roja pero al ser una carne bastante seca hay que dejar el centro un punto crudo para que quede jugosa y se deshaga, está riquísima así.
A tu marido seguro que le encanta y si tu la pruebas, ya me dirás
A tu marido seguro que le encanta y si tu la pruebas, ya me dirás
