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Secreto de cerdo con tomate🍅🐖
Julio Cozar @Julcoz
Yo no dejé el l secreto reduciendo con el vino todo el tiempo. Lo retire antes. Tampoco puse el secreto con el pisto mientras se hizo el pisto con el tomate. Solo lo puse los últimos 15 minutos. Lo hice con ibérico. Use tomates rosa que le da un sabor delicioso y un color más claro. Creo que mejore bastante la receta. El pisto salió especiado y delicioso. Muy rica receta
