Esta sopa la hago con frecuencia porque nos gusta, mi toque es que le he puesto unos huevos pero que no estén muy batidos . Pero de todas formas está riquísima. Muchas gracias
SeñorCarpaccio @carpaccio
hola mari carmen, yo la hice el otro día, casi se me queman los ajos al sofreir, pero bueno, la proxima ya sé que a fuego bajo y que se sofrian poco a poco, no sé si te leiste mi receta, pero si ves algo mejorable dimelo, voy a pegar un vistazo a la tuya, un saludo amiga
Mari Carmen @MariCarmen
Yo los ajos los machaco en el mortero junto con el pimenton el aceite (un poquito) y la sal y luego lo echo en la cacerola que ya está el agua hirviendo, cuajo los huevos y le pico el pan todo hierve unos minutos y listo. Unsaludo
