Comentarios en
Galletas Navideñas
Vale O Puericultura @cook_6253651
hola una pregunta, las galletas se pueden hacer con harina leudante? gracias! saludos
Claudia @Claudia
Sí, de hecho puse harina leudante, si no tenes le podes poner harina 0000 y una cucharada de polvo de hornear. Saludos! :)
Claudia @Claudia
Con un horno medio esta bien, no llevan mucho tiempo de cocción, solo hasta que formen piso. Saludos!
Roxana @cook_1699417
Hola cómo estás. Quería preguntarte, como hiciste el glaseado? Y es del que queda seco, o húmedo?
Claudia @Claudia
Hola, disculpa que te conteste tarde, mi forma de hacer el glaseado es mezclar azúcar impalpable con leche, ej: 200gr de azúcar impalpable con 2 cucharadas de leche, mezclar, la textura tiene que sostenerse, no tiene que ser líquido. Si ves que le falta leche, podes agregar de apoco, siempre con cuidado de no pasarse. Espero que te sirva, saludos!
