Comentarios en
Torta Invertida de Manzana
Paola Cherencio @paocherencio
La hice pero al desmoldar, toda la manzana me quedo pegada en el molde junto al caramelo. En que falle?
Gisella Fucaraccio @cook_16253653
Hola Paola, para que salga entera es recomendable desmoldarla en caliente; cuando hagas el caramelo, trata de que quede lo más parejo posible y la manzana se pone sobre el caramelo frío. Esa es la forma en la que la preparo yo y por lo general se desmolda bien.
Gisella Fucaraccio @cook_16253653
Hola @paolapiaanayjaz! Podes usar harina leudante o harina común con dos cucharaditas de polvo para hornear.
