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Tarta de zapallito verde masa casera sin tacc
marcelo moren @MarceloyBrenda
Buen dia Vero , que vendría a ser la goma xántica?
Cuando hablas de premezcla sin tac te referis a harina de trigo ?
Cuando hablas de premezcla sin tac te referis a harina de trigo ?
Veronica Vera @veronicavera
@Marceloybrenda hola. Premezcla es una mezcla de harinas sin gluten apta para Celiacos. Podes reemplazarla por harina comun. De trigo
Veronica Vera @veronicavera
Si usas harina común no hace falta la goma xantica, ya que esta sirve para darle elasticidad a las masas sin gluten...
marcelo moren @MarceloyBrenda
@veronicavera ya busque que era la goma xantica , gracias que tengas un hermoso dia 🙂
Veronica Vera @veronicavera
@Marceloybrenda gracias. Espero la puedas llevar a cabo a la receta... sale muy rica!
marcelo moren @MarceloyBrenda
@veronicavera perdón la tarta también la cubris con la masa que hiciste ?
