Comentarios en
Bavarois de naranja
lolidominguezjimenez @lolidominguez
Muchísimas gracias, tienes toda la razón, aunque en el video o en mi blog están bien, en la edición de cookpad por un error no lo puse, pero gracias a ti lo he subsanado.
Sumiles @cook_15596756
Tengo la duda con respecto a la gelatina. Si uso gelatina en polvo sin sabor, cómo la incorporo a la crema inglesa. La disuelvo primero, o directamente en la crema inglesa???
lolidominguezjimenez @lolidominguez
Tienes que seguir las instrucciones del fabricante, pero seguramente es hidratarla primero e incorporarla a la crema igual que si fueran hojas. Saludos
