Pues batallé bastante, por poco y no lo logro👐pero al final salió. Gracias silvia. Te faltó el tiempo de horneado y la temperatura, pero me pude apoyar en el vídeo del link que nos dejaste😉👉
Berenice Jasso @cook_berejasso
Pues quedó divina!!! Martina algún problema con la masa que nos des un tip para hacerla?
martina adriana hernández pérez @cook_9604015
Sí, tuve un problema con la masa. Y es que pide dejarla reposar por hora y media y yo solo tuve media hora de tiempo 😆 entonces para cuando la metí a hornear se seguía expandiendo y se agrietó. Pero al sacarla, la barnicé de nuevo con huevo y quedó doradita.
martina adriana hernández pérez @cook_9604015
Posdata: la cantidad de manteca es menor. Queda demasiado líquida la costra, o poner más azúcar glass
