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Rollitos de Col (Malfoof)(Niños Envueltos)
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Que ricos!!! los hiciste al final!!, me encantaron :)
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Siiii me tomo la tarde Ufff! Pues hasta molí la carne .., inspirada que estaba!
Rosmarí Seoane @rosmpepopcorn
Hola!! Creo que acá en Uruguay se le llaman niños envueltos..se ven tan ricos. 2 preguntas:1) melasa es miel? 2) esa clase de arroz que usaste se la puede sustituir por el arroz de grano fino medio?
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Hola! Te comento que es mi primera vez preparando este plato, al investigar el arroz que utilizan en Arabia es el redondo, en mi República Dominicana utilizan el grano fino, la melaza no es miel ?
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
La melaza es el residuo de la caña de azúcar, luego de hacer la azucar, es obscura y su sabor muy diferente . Esta receta es tipo Arabe,
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Como lo preparan en mi país es totalmente diferente a este,
Rosmarí Seoane @rosmpepopcorn
Uy que rico Alheniel! No se si venden aca Melaza.. o por lo menos no es común verla
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Voy a tratar de incluir una foto de la melaza , así tienes mejor idea , estoy feliz por tu interés . Bss
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Ah si? Excelente! Lo busco para probar hacerlo pues me apasiona aprender cocinas del mundo. Y este fue éxito total en mi hogar!
