Parece rica..yo no como porque estoy a dieta.pero me salio bajita.quiza mala calidad la harina?.
natibiblio @natibiblio
Hola Aledra! yo uso harina leudante y bato simplemente con batidor manual. el molde que usé para la torta es de 20 cm de diámetro. Puede ser que el molde era grande para la cantidad de masa y por eso no creció tanto. 😉
aledra_07 @cook_2462941
Ah...no entendí lo de batir.. solo mezcle.y bue...la próxima saldrá mejor.el molde era de 20cm
natibiblio @natibiblio
En realidad se integra la harina con movimientos envolventes. lo de batir es para los huevos, azúcar y aceite. es conveniente que los los huevos estén a temperatura ambiente. Otra opción es tamizar la harina antes de imtegrarla
aledra_07 @cook_2462941
Si..hice todo eso..tamice...huevos a temperatura ambiente y harina con movimiento envolventes.solo no bati lo húmedo.
