
Ha salido delicioso 😋! Lo he preparado para guardar, cubierto de aceite, porque he recogido muchos aguacates y había bastantes maduros. Tengo alergia al cilantro, por lo que no he puesto. Aún así, nos ha gustado muchísimo. Gracias por tu receta, tan sencilla y tan rica.


Sora_pasión por la Cocina @cook_4893181
Gracias, la verdad es que a pesar de ser sencillo es algo que me encanta :)

anadpg @cook_5286825
Hola! Una pregunta, ¿cuánto tiempo lo conservas con el aceite? Gracias

@tesa.cuina @tesa_cuina
Es la primera vez que hacía guacamole, y guardarlo con aceite era "probar" a ver si se oxidaba o no. Lo tuve dos o tres días y aguantó bien. Anteayer volví a hacer, y el que no iba a usar, lo congelé. No sé qué resultado tendrá. El pesto alla ligure lo congelo y funciona. Espero que pase lo mismo con el guacamole. Que haya suerte 🍀 !
