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Rollo de ternera con salsa y patatas
Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943
Así es! yo compro aleta de añojo y la relleno de jamón serrano, huevo duro, pimiento piquillo y aceitunas rellenas de anchoas...nunca lo he comprado relleno...me queda divina!
Kiko @cook_1105399
Mayte, pinta muy bien tu relleno, en la carnicería logiuco que sea todo el relleno de carnes... Bst.
Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943
Prueba un día, ya verás como te gusta, y al partirla queda muy vistos con tanto colorido.
Kiko @cook_1105399
Maribel la pieza es la " contra tapa" que se hacen dos cortes y ña abres como un libro, para hacer el rollo
Kiko @cook_1105399
Maribel, disculpa por el retraso en contestar. El relleno en tus manos lo puedes combianr con otros ingredientes. Que no sean tanto de carnicería. Bsts.
