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Carne vegetal o Seitán

Karina @Kari
Hola Graciela, qué interesante esta receta. Dos preguntas, para entenderla mejor. ¿A qué te referís cuando decís se friega la masa? Y los otros ingredientes que mencionas ¿Van en la masa o en el agua?

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Hola kfaotto, gracias me alegra que te guste. Cuando digo fregar es como cuando lavamos la ropa que friccionámos eso lo hacémos para desprender el almidón.

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Esos ingredientes van en la olla donde la cocinarémos después de lavárla muy bien, así toma gusto y color, cualquier otra duda acá estoy :)

B.B.B. y mas @cook_2619877
Que bueno! Graaciela, no me acordaba como se hacía! hace años q no la hago, que bueno leerte. La voy a hacer y en estos días! ya te contaré. Si me permites, también la publicaré en mi blog. Besis

Gricel @gricelgricel
Me saldra? Mi hija Lourdes no come carne. Me viene barbara!!!gracias Graciela!!!

Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Ay que tiempos en que hacíamos kilos de seitán en mi restaurante! Me encanta. Hubo gente que me decía que era carne. Todo depende de cómo se prepare. Felicitaciones, Gra. Estupenda receta y muy útil.

Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Que buena receta para aquellos que no comen carne Graciela!!!😊

Hoy Cocina Victor 👌😎 @hoycocinavictor
Pregunta, una vez cocida se puede frizar ? Gracias!!!

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Hola Victor, hasta 2 meses se puede freezar, te aconsejo que lo fraciones en trozos no muy grandes en bolsas aptas para freezer. Si lo hacés espero la foto :)
