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Pionono con dulce de leche y banana
S@R@ @saruly80
Esta es la receta básica para hacer pionono, luego se lo puede rellenar con preparaciones dulces o saladas. Para hacerlo con relleno salado se puede hacer con estas proporciones, reducir la cantidad
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de azúcar o no ponerla, va en gustos. Ingredientes
Huevos, 3
Azúcar, 3 cucharadas
Harina 0000, 3 cucharadas
Manteca, cantidad necesaria
Preparación
– Batir los huevos con el azúcar a
Huevos, 3
Azúcar, 3 cucharadas
Harina 0000, 3 cucharadas
Manteca, cantidad necesaria
Preparación
– Batir los huevos con el azúcar a
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blanco, punto letra, hasta que esté espesa, casi blanca y si se toma un poco con una cuchara y se va volcando de a poco se puedan dibujar letras Añadir la harina tamizada (pasada por colador), de
S@R@ @saruly80
a poco e ir revolviendo muy suavemente, en forma envolvente con cuchara de madera. Tener una asadera grande para horno cubierta con papel manteca enmantecado. Cocinar a horno moderado entre 8 y
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diez minutos.Retirar y en caliente envolver en forma de arrollado junto con un paño húmedo sin quitar el papel. Esto es para que tome forma y no se rompa luego cuando vamos a rellenarlo.Permitir
S@R@ @saruly80
que se enfríe, quitar el papel y el pionono estará listo para rellenar.
Diculpa q te lo mande asi no me permite enviarte todo junto ..
Diculpa q te lo mande asi no me permite enviarte todo junto ..
