Como veréis lo he hecho en dos variantes. La masa me quedó blanda, creo que porque no escurrí bien la calabaza, y aproveché a hacer una especie de magdalenas y el resto lo aderecé con más harina y logré hacer las galletas. Las dos versiones riquísimas
Teresa @teresa_mra
Hola Mariángeles!! Primero muchísimas gracias por compartir la foto conmigo😍 Puede que la calabaza tuviese mucha agua, aunque estas galletas es muy difícil bolearlas con la mano porque la masa es blandita, es más fácil con dos cucharas o con el boleador de helados😊 Pero me parece una buenísima idea haber aprovechado para hacer unas magdalenas si viste que la masa era muy líquida😃😃😃 Desde luego ambas cosas tienen una pinta... buenísima😍 De nuevo gracias por compartir la foto y me alegro muchísimo de que te gustaran! Un saludo!
