Comentarios en
Pernil de cochino navideño horneado a la venezolana
Ramón Hurtado @cook_7932365
Creo que la receta tiene una error... Si cocinamos el pernil a 400°C por un par de horas, me imagino que al final comeremos carbón. No deberían ser °F?
Loremar Sg @cook_14178266
si en los ingredientes pusiste 1 cdt de sal por que en la preparacion le hechas 7
Yorban Vergara @cook_14547148
Una pregunta cuando dices licuar un adobo a que te refieres? Porque no lo pediste en los ingredientes, me pueden aclarar mi duda o pregunta
jennyfer @cook_14558886
a la mezcla que hace con la cebolla, el ajo y el aceite le llama adobo
Natalia Cervera @cook_16812290
Hay una errata en la receta (que por lo demás tiene muy buena pinta). Los grados que mencionas son Farenheit, no Celsius. 400 ºF = 200 ºC. 450 ºF = 230 ºC.
Tony Nar @cook_25307991
Apreciada Mariale. Has dejado un gran legado con tu preparación de Cochino Navideño Venezolano. No soy venezolano pero viví en Caracas 3 años. Probe muchas preparaciones allí, pero ninguna ha superado tu receta y preparación. La preparé para el cumpleaños de mi esposa en otro país. Los comensales extasiados hablaban muy bien de tu receta. Yo quedé como todo un chef gracias a ti. El crédito es todo tuyo. Gracias
Elias Parales @cook_26502629
Moises Elias: Soy un fanatico del "pernil horneado de Cochino"y desde el año 86 el pernil de cochino lo preparo para mi familia en los dias de Navidad y cada año lo hago mejor,,voy a introducir este año 2020 unas de tus recomendaciones,,Yo soy venezolano,y en nuestra cena Navideña la base es "la hayaca",acompañada con "pernil horneado de cochino",Ensalada de Gallina,y "Pan de Jamon",,
Elias Parales @cook_26502629
Feliz Navidad 2020 y muchas bendiciones,salud y rosperidad para ti y tu familia en ese nuevo año 2021.Felicidades Mariale!!
Luzmar Carrillo @luzmarcarrillo
Esta es la receta que hago todos los años y mi familia se chupa los dedos cuando la preparo. Queda espectacular
