Comentarios en
Redondo de ternera con cerveza
Jochen @camino2055E
No hay informaciones cuando tiempo y que temperatura nececita la receta en el horno?
ResurreCook @cook_5475255
¡Hola Jochen Muller-Hof!, lo hago todo en una cacerola medio-baja, lo cocción es lenta pero fácil de hacer, el tiempo 2 horas. No utilizo horno. Se emplea el fuego fuerte al principio para sellar el solomillo, después es fuego medio bajo. Muchas gracias por su me gusta.
