Comentarios en
Tarta mousse de arroz con leche
Noemi P. @_noemi0123
Buenas! Una pregunta.....la mezcla de arroz debe estar fría antes de mezclarla con la nata y la clara montada?
Mi Dulce Rincón @Midulcerincon_96
Hola Noemi, no tiene porque estar fría de frigorífico ya que al tener la gelatina sería complicado integrar la nata y las claras ya que podrían salir grumos. Con que este a temperatura ambiente es suficiente. Gracias, un saludo.
