Me salió un poco fuerte de ajo, porque le puse una cabeza de ajo entera. Creo que la próxima vez le meteré 2/3. Aparte de eso 32 min aprox al horno quedó que se deshacía y de color Rosita, y por fuera doradito y hasta un poco crujiente. El puré le faltó un poco para que se acabase de evaporar el sobrante. Pero bueno... Resumiendo: todo un éxito!
Lorenzo Cañellas @cook_9429716
siempre se m queda el hojaldre mojado por debajo. cómo lo puedo evitar??
Marcos Ribas Hazell @marcosibz
Gracias juangui! A mi se me quedó un poco mojado por debajo y creo que es debido a que no reduje suficiente los champiñones en la sartén. Hoy probaré de dejarlos bien séquitos a ver qué tal. Un saludo, y feliz navidad!
Sonia Alba carballedo @cook_15634515
Y si trabajamos un poco mas la presencia? Despue llega el resultado jefe
