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Limoncello casero italiano
Alejandro Cervellini @cook_12837702
Hola, deseo saber donde esta el video que no lo encuentro en esta pagina, sale amarillo o marron como el que hizo la otra persona.
Mjou @cook_4079315
Yo lo hice y muy bueno. El video esta en youtube. Gracias x compartir receta
Marc Almeida @cook_16713558
una pregunta, el alcohol que grado debe tener? muchas gracias.
alrutan @cook_16789455
95º, alcohol de boca o vinilico. Solo a la venta para profesionales de producción de licores, por normativa. O.... subes a Andorra ;)
Napoleón Valdovinos @cook_25254667
No encuentro el video del limoncello casero, sí existe???
tania @tgaroje
Hola!! Me encanta la receta pero no encuentro el vídeo y no me atrevo hacerla sin verlo
Nelly Martinez @cook_14320811
Quisiera saber la proporción de agua y azucar si puse un litro de alcohol
Patricia @Patriciamartinaromua
El lenoncello no se hace con el jugo!!
Se utiliza las cáscaras , lugar del que se extraen por obra del alcohol de doble destilación los aceites aromáticos.
Y de la cáscara debe evitarse la parte blanca pues lo hará amargo
Se utiliza las cáscaras , lugar del que se extraen por obra del alcohol de doble destilación los aceites aromáticos.
Y de la cáscara debe evitarse la parte blanca pues lo hará amargo
Patricia @Patriciamartinaromua
Me parece oportuno que en vez de denominar alcohol de “boca” llamarlo correctamente y para ser entendido por todos.
Se denomina alcohol bidestilado o de licorería.
Se denomina alcohol bidestilado o de licorería.
gabriel alejandro @garoude
si se puede, solo llevaria menos agua ya que las bebidas blancas estan para 40grados y el alcohol mas de 90.
micaela ruiz diaz @micaelaruizdiaz
Hola porque tiene que ser en olla de acero inoxidable y no de aluminio?
Carmen Beatriz Alvarez @lacarmena
Porque el aluminio debido al PH de la mezcla puede generar desprendimientos de metal (microscopicos, no te va a ir un pedazo de aluminio...) que son perjudiciales para la salud. Es mucho mejor que sea de acero o teflonada. Saludos
