Comentarios en
Rosca de Pascua
sonia moya @cook_16325394
Hice muchas recetas tuyas...te sigo hasta el infinito y más allá.
Norali @norali
Salió hermosa la rosca ! No hay que quedarse con las ganas y hacerla en cada 👏
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
wow!!! que divina esa rosca.. me encanta como cocinas !
Carina Przytula @cook_16340814
Hola florencia. Yo hice 4 como lo dice el en un molde de papel y bien grande sale aproximadamente 500g pesan.
Carina Przytula @cook_16340814
Mati me salio excelente tu receta solo me costo un poco unir la manteca a lo último pero quedo lindo
Florchu Betes @cook_16359153
Jajajaja me pasó igual me re costo y al final todo muy pegajoso y le agregué harina igual me quedaron geniales
Laura Micaela @lau_mica
Matías sos el mejor !!! adoro tus recetas !!! que bueno que andes por aca
Yessica @Yessica_904
La verdad la mejor receta de rosca super recomendable mi problema con las anteriores es que salia muy seca la masa y con esta receta no!!!!!!igual yo le agregue una cucharadita de miel!! Pero muy buena receta
Natalia Diaz @cook_5820438
Una pregunta? ??la manteca como la incorporan? Pomada o derretida? La quiero hacer pero no quiero arruinar la. Gracias espero respuestas.
Melisa Juarez @cook_6005578
manteca pomada sino se te hace mucho más difícil trabajarla a la masa y muy chiclosa
Yesica Hernandez @cook_16620101
mati !!una consulta,estoy por hacer esta receta de la rosca !! pero tengo una duda .siempre hago la rosca de una receta tuya publicada hace un año aproximado..a la hora de poner la crema pastelera,
en esta receta primero precocinas la rosca, luego pones la pastelera y al horno nuevamente.en una receta anterior pintaba la rosca con huevo y le ponías la pastelera y metías todo junto al horno.en que se diferencian? queda igual de la dos maneras ,?
en esta receta primero precocinas la rosca, luego pones la pastelera y al horno nuevamente.en una receta anterior pintaba la rosca con huevo y le ponías la pastelera y metías todo junto al horno.en que se diferencian? queda igual de la dos maneras ,?
Norali @norali
Las veces que yo la hice como en este caso la hizo Matias que fue pre cocinando la masa no se me apelmazó como solía pasarme cuando la metía al horno con pastelera y todo desde el principio. Además haciendo una pre-cocción se le puede poner más pastelera 😋, de la otra manera tanto peso la perjudicaba.
Elisa Laceiras @cook_13926907
Hola Yesica te cuento mi experiencia yo lo ise de las dos formas y la pastelera queda mejor si cocinas la rosca x 10 minutos y después le pones la pastelera espero te sirva mi respuesta besos
Merchu Toledo @cook_8239796
Hola! Una consultita, como hacen para que la crema pastelera les quede bien amarilla??
Norali @norali
Podés poner apenas una puntita de colorante amarillo, pero no te pases para que no quede tan artificial.
Katherina Barbesino @katherivone
La hixe y no me quedo ni la mitad de parecido a la tuya :( me salieron 2 nomas xq.cuando la dividi en 4 eran super chicas y bueno in desastre soy 😂
María Florencia Fardauz @cook_16683694
Hola la hice por primera vez me salio re linda gracias
Sofii Fernandez @cook_12127734
Hola una pregunta tengo que unsobre de 20 g de levadura con un sobre estara bien?? Para un kilo de harina esq es la 1ra vez que voy hacer y no tengo ni idea
Maiten Almagro @Maiten_almagro94
Hola Sofi. Te cuento que un sobre de levadura seca equivale a 50g de levadura fresca. Espero te sirva. SALUDOS
Mariano Cappucci @cook_12110581
Hola Sofi para cada gramo de levadura fresca se le calcula una tercera parte de levadura seca o sea para 10g de levadura fresca equivale a 3 gramos de levadura seca en la receta de la rosca de pascua para 50g de levadura fresca van 16gr de levadura seca.
Violetta Yanet💖 @cook_14838320
Una consulta ah cuanto tengo que poner el horno? Y no se va a apelmasar la masa sacandola del horno?
Sele Ramos @cook_22322591
No me creció la masa, vivo en el extranjero y le puse harina all purpose, supuestamente de todo uso y levadura en polvo. Pero no quedó bien esponjosita. Que habré hecho mal?
