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Albóndigas de carne picada

Marcelo Ruiz @Coock_marchu1957
Hola, hay algún secreto? Porque yo intento hacerlas en salsa y se desarman todas, desde ya muchas gracias!
Me pasa lo mismo con el pan de carne quizás deba usar pan rallado, yo uso Maizena.
Me pasa lo mismo con el pan de carne quizás deba usar pan rallado, yo uso Maizena.

Ger Pignani @gerpina76
El secrero es q tengan mucho espacio, ponelas cuando la salsa esté bien caliente y no las muevas los primeros 15 min. Asi se sellan bien con el calor y no se te desarman
