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Spaguettis boloñesa
Irene-Guirao @irene_guirao
Joooo que pintaza!!! Te han quedado de lujo, es mi salsa favorita para hacer la pasta :)
chefmauriziocorti @recetafaciles
Hola gracias por tu receta en la foto se nota que tiene que estar buena pero quiero explicar dos cosas sin querer ser un maestro....primero en Italia nunca ponemos aceite en el agua de coccion de la pasta porque no sirve. La pasta no se pega lo importante es de ves en cuando mezclar. La unica pasta donde ponemos aceite es las laminas de la lasaña cuando nos vamos a dar una primera coccion como tradicion nos dices. Segundo....los espaguettis a la boloñesa en Italia nunca los hacemos porque el mejor es utilizar tallarines, pappardelle, y de toda manera pasta que tenga en la masa huevos...Perdoname, tu receta es buena y la foto eso nos dices...un abrazo
