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Rabo de toro

Blas (Come y Calla) @comeycalla
Si tienes cualquier duda, cuentame, estaré encantado de aclaraetelo!

Blas (Come y Calla) @comeycalla
Esto es lo bueno de esta red social que he conocido a personas como tu, que a parte de buena gente, compartes esta gran afición, un abrazo!

Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943
Muy rico Blas! Yo lo hago más o menos como tú...también la tengo en mi recetario. Me encanta!

Blas (Come y Calla) @comeycalla
Muchas gracias Mayte, es un plago que me gusta especialmente y además de mi tierra jeje

Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943
De donde eres? yo soy de Avila pero vivo en Madrid al lado de las Ventas y tengo una carnicería que tienen carne de lidia.

Blas (Come y Calla) @comeycalla
Yo soy y vivo en Córdoba, seguro que es un gustazo poder manejar esas carnes!

Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943
Totalmente, a nosotros nos encantan, son carnes naturales...no veas la cecina tan rica que hacemos, la tengo en mi recetario

Mayte Fuentes Garcia @cook_2543943
Blas, hoy he pasado por Córdoba....estoy en Málaga y siempre venimos por esa carretera

Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Me encanta esta receta Blas cuando la hago y me sobra, me hago unas croquetas o un rissotto y queda estupendo.

Blas (Come y Calla) @comeycalla
si!! las croquetas las he probado y son una maravilla y el rissotto me lo apunto!!
