Comentarios en
Pan de hamburguesas
Carlos Quaglia @cook_8339457
Hola, que es lo que pones sobre la fuente y por debajo de la masa? Es una rejilla?
Maria Hughes @paraenamorar
Es una plancha de silicona pero podes ponerlo directo no se va a pegar.
Maria Hughes @paraenamorar
Hola, desgasificar es aplastar la masa despues de leudada, sacarle el aire, volver a amasar. 😘😘
calu-calita @cook_16634831
Sacar el aire de la masa , con los dedos aprietas la masa y haces bollos
