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Carne a la cacerola con cebolla y papas a la española
Gustavo Beltrán Hernández Baratta @cook_25717484
He hecho la carne a la cacerola siguiendo la base de esta receta varias veces, y es muy rica. Experimentando hice dos variantes: una cambiè los bifes por tapa de nalga trozada en partes de mas o menos medio kilo, y la otra, despuès de rehogar la cebolla y reponer la carne, la paso a la hornalla más chica AL MINIMO, y la dejo mas o menos 3 horas. Muchas gracias por compartir tus recetas.
