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Alitas de pollo picantes (estilo Thai)
enrique bejarano cordero (iron man) @cook_9582779
Alitas de pollo picantes estilo tailandés
ingredientes para 4 personas
1 Kg. De Alitas de pollo
1 cucharadita de sal
Un poco de pimienta negra molida
Un chorrito de salsa de soya oscura
Hornear durante 10 minutos
Para la salsa picante
Aceite caliente
2 dientes de ajo rallados
1 cucharada de jengibre rallado
5 cucharadas de salsa de Chile picante sriracha elaborada con azúcar de palma
El jugo de 1 limón ácido
2 cucharadas de miel san Francisco
1 cucharada de salsa de soya ligera
La mezclamos todo bien y lo dejamos que reduzca
Para acompañar
Semillas de ajonjolí tostadas
Cebolleta picada en tiras
Cilantro para adornar
Y los gajos de limón al gusto
ingredientes para 4 personas
1 Kg. De Alitas de pollo
1 cucharadita de sal
Un poco de pimienta negra molida
Un chorrito de salsa de soya oscura
Hornear durante 10 minutos
Para la salsa picante
Aceite caliente
2 dientes de ajo rallados
1 cucharada de jengibre rallado
5 cucharadas de salsa de Chile picante sriracha elaborada con azúcar de palma
El jugo de 1 limón ácido
2 cucharadas de miel san Francisco
1 cucharada de salsa de soya ligera
La mezclamos todo bien y lo dejamos que reduzca
Para acompañar
Semillas de ajonjolí tostadas
Cebolleta picada en tiras
Cilantro para adornar
Y los gajos de limón al gusto
