Comentarios en
Helado rápido de plátano
Paupanci @cook_140320
Qué ideas más buenas me has dado para este veranito, ricos y saludables😊👏😊👏
isa24 @isa24
Si yo cada vez que veo que una fruta se va a echar a perder la congelo y para helado!! Te recomiendo el de chocolate con avellanas!
isa24 @isa24
3 yemas de huevo, 75 gr azúcar, 10 avellanas, 125 ml leche, 150 nata para montar, 150 ml chocolate negro para fundir.
Preparación:
Poner el azúcar con las yemas en un cazo a fuego medio, remover, le incorporamos la leche,montamos la nata en un recipiente y añadir, a continuación el chocolate, cuando todo esté integrado, batir dejar templar, añadir las avellanas trocitos, remover, meter congelador, pasado 2 horas sacar y remover, volver a meter y pasadas 2 horas y remover de nuevo, volver a meter en el congelador.
Preparación:
Poner el azúcar con las yemas en un cazo a fuego medio, remover, le incorporamos la leche,montamos la nata en un recipiente y añadir, a continuación el chocolate, cuando todo esté integrado, batir dejar templar, añadir las avellanas trocitos, remover, meter congelador, pasado 2 horas sacar y remover, volver a meter y pasadas 2 horas y remover de nuevo, volver a meter en el congelador.
