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Medialunas de manteca fáciles
Rosmarí Seoane @rosmpepopcorn
Hola! Consulta, cuando estiro la masa.. cuál es el grosor ideal?
Ross Venenito @cook_4798165
lo ideal es como la tapa d empanada. . o la pascualina...ya que después debe levar d nuevo
Miaramilosamo @cook_4831910
Hola cuanto tiempo hay que dejar que la levadura fermente con la leche y en quemomento se le pone la esencia de vainilla?
Miaramilosamo @cook_4831910
Hola cuanto tiempo hay que dejar que la levadura fermente con la leche y en quemomento se le pone la esencia de vainilla?
Ross Venenito @cook_4798165
el fermentose hace en 5' y esta listo...la esencia la agregas junto con la leche
Miaramilosamo @cook_4831910
Ya mezcle todo.recien termine de amasar.esta bien que quede asi la masa?
Miaramilosamo @cook_4831910
No puedo mandar la foto.bueno.la masa la dejo reposar a temperatura ambiente o en la heladera
Miaramilosamo @cook_4831910
A la masa la tengo que dejar que repose a temperatura ambiente o la dejo en la heladera?
Ross Venenito @cook_4798165
era a temperatura ambiente....se deja en la heladera cuando se va hacerla ojaldrada
Miaramilosamo @cook_4831910
Otra cosita.de contextura me salieron bien.lo que si se sentia un poco el sabor de la levadura.por que?
Ross Venenito @cook_4798165
sería un tema d levadura...yo las hago todos los días..xq las vendo..Y nunca se ha sentido la levadura.
Miaramilosamo @cook_4831910
Sera q la levadura estaba fea?o no amase bien.la verdad yo cero en estas cosas de cocina
Ross Venenito @cook_4798165
tranquila...a mi también m costó. ..pero con la práctica. ..dale..la próxima será mejor...Q no decaiga..
Miaramilosamo @cook_4831910
Dale.gracias.si,justamente hoy las iba a hacer de nuevo. Gracias por la buena onda!! :)
Ross Venenito @cook_4798165
la 0000 es más fina.....en el caso q no tengas...podes usar 000 tamisada
Sheila Herrera @cook_5146117
Una consulta. Me parece excelente tu receta. Pero como nunca hice medialunas quería saber si sirve usar la harina leudante, en vez de la harina común y la levadura. Gracias
Ross Venenito @cook_4798165
las facturas. ..y demás se hacen con levadura...t miento si t digo como salen con harina leudante....nunca usé
Sheila Herrera @cook_5146117
Muchas gracias ross. Las hice siguiendo tus pasos y salieron ricas.
Francisca Machuca @cook_5215876
¿Y para que es la esencia de vainilla? ¿Acaso la compre para nada?
Estefa Scarpinatti @cook_22571859
Hola! Se puede estirar con la Pastalinda?. Para después cortar
