Salieron con un buen volumen y color. Utilisé 50 gramos de levadura y esta predomina en su sabor. Recomiendo hacer una esponja (levadura, leche y harina) antes de integrarla. ATENCION: La receta indica 250 gramos cuando en realidad son 25 gramos. Seguramente es un error de cuando se cargo la receta.
Nerio @NerioLeiva
Queria aclarar que hice 1 kilo de harina por eso use 50 gramos de levadura. Duplique todos los valores.
Marisol Lombardo @mari6134341
Hola te salió muy lindo gracias por la foto y gracias de nuevo por avisarme que estaba mal la cantidad no me Di cuenta. pero te salió excelente 👍
Nerio @NerioLeiva
Gracias! pienso hacerla nuevamente pero haciendo una esponja previa y agregando azucar al integrarla para ver si alimentando la levadura logro airear mas la masa
