Cuadrada rellenaMi versión para abrir pocas veces el horno.
Hice la masa.
La dividí en dos.
Rehogue mucha cebolla, ají y ajo.
Después de unos minutos estiré la masa ,la puse al horno 5' , retiré y coloque el relleno con mucho Roquefort.
Cubrí con la otra masa, la pinte con salsa condimentada y cuando ví que todo estaba cocido , alrededor de 15', le agregué muzzarella.
Hice la masa.
La dividí en dos.
Rehogue mucha cebolla, ají y ajo.
Después de unos minutos estiré la masa ,la puse al horno 5' , retiré y coloque el relleno con mucho Roquefort.
Cubrí con la otra masa, la pinte con salsa condimentada y cuando ví que todo estaba cocido , alrededor de 15', le agregué muzzarella.
