Comentarios en
Coca de San Juan Catalana
Cocinar con atajos 😋 @isabelhlujan
Hola Loli. Quiero hacer esta receta, pero no están los ingredientes de la masa...¿?
lolidominguezjimenez @lolidominguez
Ha pasado algo muy raro se ha introducido en la descripción de la receta la respuesta a una consulta que me hicieron y se ha borrado parte de los ingredientes, ya lo he solucionado
lolidominguezjimenez @lolidominguez
Gracias por el aviso, no me esplico como no lo puse, ya lo he puesto y te lo dejo aqui:
Ingredientes masa brioche:
.
500 g Harina de trigo
100 ml Leche
80 g Mantequilla sin sal
100 g Azúcar
2 Huevos
25 ml Anís dulce
25 ml Ron
50 g Levadura fresca o 14 g levadura seca de panadero
1 Cucharadita ralladura de limón (Sin nada de blanco)
½ Cucharadita de canela molida
10 g Sal
Ingredientes masa brioche:
.
500 g Harina de trigo
100 ml Leche
80 g Mantequilla sin sal
100 g Azúcar
2 Huevos
25 ml Anís dulce
25 ml Ron
50 g Levadura fresca o 14 g levadura seca de panadero
1 Cucharadita ralladura de limón (Sin nada de blanco)
½ Cucharadita de canela molida
10 g Sal
