Casi sigo los pasos al 100%, no tenía aro y salieron dos pequeñas en fuego de butano. Salieron buenas. Soy maño con 16 años valencianos a mis espaldas. La paella más que una comida es una religión. Lo del cuchará y paso atrás es un ritual. Buena receta y magnífica explicación.
Asier Arana - PolikiPoliki @asierarana
Jejje, pues algo así como yo, Navarrico pero desde mis 18 añicos aprendiendo a cocinar este ritual de gente muy culta en el tema: las madres, cocineros de fogones con leña. Además de tropezar y mejorar😜
