Me quedo un poquito caramelizada, creo que estuvo bien así, me gusta la consistencia. Pienso que quizás a la receta le podrías subir un poco las cantidades de azúcar y canela, ya que la manzana no siento que le dé un sabor diferente, de hecho siento que se pierde un poco. Muchas gracias por compartir.
