Comentarios en
Lomo de res en salsa de chocolate y tamarindo para Navidad
ricardo lezama @cook_5233316
Que cantidad de lomo de res para estas cantidades por favor. Puedo sustituir el lomo de res por cadera de res ? Gracias.
Chef Diosa @cook_1122045
Hola sii claro que puedes usar cadera! Yo utilice 800 g de lomo de res limpio
ricardo lezama @cook_5233316
Caray!!! Muchas gracias por responder. Disculpa que siga preguntando. En lugar de asar o freir la carne, la puedo solo sellar y despues cocerla en el slow cocker ? Y hacer la salsa aparte y al final adherirla unas cuantas horas antes de servir ? Cambia mucho el sabor ? Muchas gracias por todas tus recetas. Como te encuentro en facebook ? O tienes algun canal en youtube?
