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Gigot de pollo relleno
GauchitosArgentinos @cook_1089243
Hola Elsa, a ver si puedo ayudarte, creo que te referis a que usa palabras que no estamos acostumbrados a oir. Usa muslos deshuesados y los rellena con jamón cocido y aceitunas enteras.
GauchitosArgentinos @cook_1089243
Cierra con escarbadientes los extremos para que no se salga el relleno y los lleva al horno. El flan de pimientos (ajíes o morrones rojos), lo corta en cuadraditos y los frie con manteca .
GauchitosArgentinos @cook_1089243
Agrega los demas ingredientes, pone en un molde y lleva al horno lo indicado en la receta. Y por ultimo la salsa es poner todos los ingredientes a hervir hasta que se consuma un poco.
GauchitosArgentinos @cook_1089243
Elsa espero la hagas, es una receta fácil y la presentación es perfecta para impresionar. Si la haces, pone la foto en la receta, un abrazo. Alicia
