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Ñoquis de papa fácil
Eduardo Argenta @cook_4888777
Hola! Gracias por compartir la receta! Consulta, los ñoquis los pones en agua enharinados??? No pasa nada? Desde ya, muchas gracias!
Sol @sol_amarfil92
No, no pasa nada, solo el agua se te va a poner un poco turbia, pero no pasa nada!
Eduardo Argenta @cook_4888777
Hola! Gracias por compartir la receta! Consulta, los ñoquis los pones en agua enharinados??? No pasa nada? Desde ya, muchas gracias!
Fabian Candia @cook_4742992
Me súper sirvió la receta. Es la primera ve que los estoy haciendo. Vamos viento en popa!
Gisel Navarro @cook_6198056
Quisiera saber para q los ñoquis salgan duritos y no se desarme
Sol @sol_amarfil92
Lo que podes hacer es usar mas huevo o cocinar las verduras al horno, asi no absorven tanta agua. Si usas el horno, seguro vas a necesitar menos harina, mucha suerte!
Mica Echaves @cook_21756146
es lo mismo hervir las papas sin la cáscara? y si no tengo harina 000 puedo usar harina mediante?
Sol @sol_amarfil92
Es lo mismo hervirlas si, si usas harina leudante se te van a hinchar en la coccion, algunos usan, pero tene la precaución de hacerlos chicos!
Sol @sol_amarfil92
A la masa 500g, después tenes qie espolvorear para que no se peguen, calculale 200 g
Claudia Verònica Hernandez @cook_17563273
Gracias ...pero me salio mucha cantidad .podré freezar. ..y no están las cantidades de la receta tuve que sumar mucha harina ..
Lean GG @cook_20597990
hola, te queria decir que hay un error en tu receta, no se deberian dejar enfriar las papas antes de hacerlas pure, se deben hacerlas pure en caliente porque se ponen duras. Saludos.
