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Tallarines salteados con atún y brócoli
chefmauriziocorti @recetafaciles
La receta es muy buena pero no comprendo porque cocinar la pasta ante de cocinar la pasta....primero cocinamos la salsa y despues por ultimo cocinamos la pasta asi no tenemos la necesidad de enfriar la misma en el agua que quita el sabor de la pasta misma. Es una regla sencilla y la receta serà una maravilla. Cocinamos la pasta al dente, escurrirla bien y verter de inmediato la pasta en la sarten con la salsa. Salteamos a fuego medio por 1/2 minutos y servir en platos posiblemente calientes. Gracias por tu receta y perdona si parezco un maestro...
MARALA🍀🍀 @cook_2280793
sii soy una aficionada , no me dedico a esto es mi hobbie , te agradezco tus consejos, pero fue la forma que elegí para saltear mi pasta y probar nueva técnicas , Aparte NO ERA SALSA y si la cocine al dente tal vez no me explique bien . si sabes de pasta seca sin liquido no se cocina y tan solo eran morrones salteados . besos gracias
chefmauriziocorti @recetafaciles
Hola si salteamos la pasta como tu has escrito es mejor cocinar la pasta en el ultimo momento y si es seca agregamos un cucharon de la misma agua que hemos utilizado para cocinar la pasta. Salteamos a fuego medio y por ultimo agregamos lo que explican muy bien en tu receta. Claro es solo un consejo y naturalmente puede hacer lo que mas prefieres. Perdona mi forma de ser....
MARALA🍀🍀 @cook_2280793
Para nada Maurizio , todo esta mas que bien , es solo que me gusta inventar técnicas , no repito recetas , esto es mi diversión no mi profesión y veo como sale. Besos y gracias
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Qué rico, MARALA, me enanta esta pasta, tengo que probarla. Un besito.
MARALA🍀🍀 @cook_2280793
Hola Cuqui probala porque es exquisita !!!! aparte a vos te va a quedar genial . Beoss
MARALA🍀🍀 @cook_2280793
Dan exquisitos ... al saltear los tallarines con el morrón no sabes el gustito que toman , besos gracias
Gricel @gricelgricel
Te dedique mi ultima receta. Es de las rapidas que nos vienen bien cuando estamos apuradas. Me gusta esta combinacion que hiciste xq es una receta bien completa y nutritiva. Abrazo!
MARALA🍀🍀 @cook_2280793
Gracel , vos bien lo dijiste , rápida nutritiva y completa !!!!! Muchisimas gracias . Besossss .
