Comentarios en
Masa de Rogel o Mini Rogel
Maria Nela Manrique @cook_16408706
Hola... Me encanta tu receta la voy a probar... Ahora mi duda es alcohol etílico?
Grisel Fragapane @cook_21765982
Hola cuantos discos te salen con está preparación? gracias
Flaa @cookflaa
Hola Grisel! Depende del tamaño que las hagas. Rinde bastante. Contando las de la imagen que subi (porque hace bastante que no hago) son 18 mas o menos de 16 cm. Depende del tamaño que vos las hagas, tambien si lahaces delgada a la masa o mas gruesitas.
Cami Rodríguez @cook_18786570
hola buenas tardes! el alcohol para que sirve? es necesario o se puede reemplazar por otra cosa? espero tu respuesta, gracias!!
Flaa @cookflaa
Hola! Buenas tardes! El alcohol lo que hace es generar esas burbujitas/globitos/ ampollitas en la masa, solo eso, si no le pones no pasa nada, solo que te va quedar lisa. Cuando cortas el rogel se ven esos huequitos. Que te salga ricooo!!! 🤗
