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Crema de Leche (para decorar/rellenar) Tortas 🎂
Rafaela Narbaes @rafinarbaes245
Hola, una consulta la torta la decoraste con los 350 de crema? O usaste más?
Cecii Bratz ♥ @CeciiBratz
@@rafinarbaes245 hola si si. Me alcanzo re bien y me sobro un poco . Que después use para decorar unos muffins... 👌 pero alcanza re bien para una torta ...
Rafaela Narbaes @rafinarbaes245
@CeciiBratz muchisimas gracias! Yo hoy tengo que hacer dos tortas y para cada una me queda 300 gramos de relleno (la hago de crema y mascarpone), tenía miedo que no me alcance, de todos modos no son muy grandes y es para la familia... Saludos 😄
Cecii Bratz ♥ @CeciiBratz
@rafinarbaes245 ah buenísimo 👏 👍... esa crema queda re bien para decorar la torta ... en los Videos se ven bien la consistencia ... 👌👏 queda muy linda la decoración... y el sabor también.. 💕 espero que disfrute en familia ❤️ saludos... 🙌
Leticia Garcia @cook_5215809
La crema va fría? Porque no aclaras. La use a temperatura ambiente y no montó
Cecii Bratz ♥ @CeciiBratz
@@cook_5215809 HOLA Leticia como va!... algo habrás hecho mal... o te pasaste de batido... POR ALGO SIEMPRE SUBO VIDEOS DE MIS RECETAS.. PARA QUE VEAN LO BIEN QUE SALE O QUEDA LA CONSISTENCIA... Y la crema la podes usar fría o temperatura ambiente ... queda siempre lo mismo nomas... no cambia en nada... 👋👋👋
Cecii Bratz ♥ @CeciiBratz
@cook_5215809 O capaz te abras equivocado de crema también. Porque vienen de dos maneras ahora... 1 que se usa para montar y después viene otra con menos grasa y no se monta... osea se usa para las comidas calientes,tipos salsas blancas,etc... (las que son para montar siempre tienen que decir doble crema o tienen que tener más de 35% de grasas.... 👌👌👌
Aas Ha @clashpi22
hola para hacer la crema el ambiente debe estar frio ... si hace calor prende el aire acondicionado. y la leche crema que vas a usar debe tener 30% de grasa ...cuanto mas grasa tenga mas se eleva .saludos!!!
Marissa Centurion @Marisacent
hola quiero preparar con 500 gr de crema de leche , cuantas cucharadas de azucar impalpable llevaria
Cecii Bratz ♥ @CeciiBratz
@barbozandrea Hola Andrea 😍 si obvio. Solamente que con la Batidora la haces más rápido nomas. Y no te cansas de batir tanto... Podes batir a mano si... solo que tenes que batir sin parar . Así te queda bien Montada la crema 😎👌 Saludos...
Analia Pepper @Analiagab
Hola, quiero hacer como pasto con una manga arriba de la torta, sirve esta crema? Se puede agregar colorante? Y cuánto puede estar fuera de la heladera? Gracias
Cecii Bratz ♥ @CeciiBratz
@Analiagab Hola Anália 😍 si sirve porque queda bien Montada la crema... y si podes ponerle el colorante que más te guste(lo batis hasta que agarre bien el color que queres y listo)... y la mía quedo bien firme, duro bastante afuera de la heladera... (depende también si en el lugar que estas hace mucho calor o frio)... 🙏 Espero que te sirva mi comentario... saludos ♥️
Luzmaria Soler @cook_40527373
Aaaay que lindo, el sábado la haré. Espero me salga tan bonita como aquí, es el cumple de mi esposo y quiero hacerle unas cositas dulces. Y necesitaba un relleno y cobertura así de sencilla y rica. Gracias por compartir ❤️🥰
(editado)
