Comentarios en
Lemon Pie 🍋
PHILIPPE @Philippe
Te felicito Me encantó muchísimo excelente presentación excelente sabor excelente todo mi gusto para decirte en pocas palabras que me gustó todo felicidades para mí Este es un postre que me fascina muchísimo Gracias por compartir
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
Los jueves hay uno gratuito que lo organiza Cookpad hora 18 30 . El próximo jueves toca Arepas por si te interesa
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
A pero vi en tu perfil que no sos de Uruguay 😅. Le voy a decir a las administradoras de acá para que te escriban y pasen el link ese día y ver si se puede. Saludos
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
@@cook_12765827 hola el linck para ver el video del taller me preguntas? Creo que no se podía ver no , era solo para los que participamos ese día.
Florencia @cook_19565091
Ma gelatina solo la mezclamos con agua o hay que ponerla al fuego???
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
La mezclas con el agua y se la agregas a la crema que ya estará en el fuego y la cocinas un poquito. Cualquier otra duda me preguntas
Daniela Trejo @danysol
Se podria reemplazar la gelatina con un poquito de fécula de maiz o no?
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
No creo que funcione de la misma manera, porque la fécula es para espesar y la gelatina no cumple la misma función, puede ser que la crema de limón no quede firme y comience a caer al no tener la firmeza suficiente. Si podrías hacerli si vas a presentar el postre en vasos o copas por ejemplo ahí si me animaría a decirte que no hay problema en que no uses la gelatina
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
@cook_1883142 hola si en realidad va en tibio porque viste que hay que colarlo antes y eso te lleva unos minutos ya algo enfría, pero yo no lo dejé enfriar no. Saludos
Thalía Collazo @thaliacollazo
Hola cómo estás? De qué medida es la asadera donde hiciste la masa ? Muchas Gracias ☺️
La cocina de Giu @Cocina_Giuliana_
No hay forma de que el merengue suizo me quede bien 🥲 Algún consejo?
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
@Cocina_Giuliana_ hola probaste alguna receta de las que tengo publicada? Si seguis los pasos y pesas bien los ingredientes tiene que salir bien. Lo otro es que el bowl y las paletas de la batidora estén super limpios.
La cocina de Giu @Cocina_Giuliana_
@karenZubiaurre Hola! Voy a probar devuelta un día de estos, solo me quedó bien la primera vez que hice y de ahí en adelante todos me van quedando mal 😭. Gracias por los consejos, los voy a implementar
