Comentarios en
Flan casero fácil y delicioso
Micaela Daniel Victoria @Fuky1704
Sigo viendo como nadie pone el tiempo aproximado para que el azúcar quede caramelo sólido ni como hacer que no se pegue
María Pía 🇺🇾 @cook2098
@Fuky1704 El tiempo exacto dependerá de la cantidad de azúcar y la temperatura del fuego. Para que no se pegue es importante no revolver, se puede agregar un poco de agua y hacerlo con fuego medio.
Johana Reynaud @cook_36493912
Hola van hacer casi 2hs que lo tengo a baño maria y no endurece sabes que sera?
Natalia De Marco @Nati_demarco
@cook_36493912 buenas! El flan no endurece por completo hasta que enfría, hay que pinchar y cuando salga limpio el palito apagar y dejar enfriar
Lucia Moraes @cook_37289429
Hola! Es importante que haga mucha espuma cuando batis los huevos con el azúcar?
María Pía 🇺🇾 @cook2098
@cook_37289429 no. Solo lo suficiente para disolver el azúcar y mezclar bien los ingredientes.
