Comentarios en
Lemon Pie🍋🥧
Denu @Denu_Bavaro
Los bordes de la masa siempre se cocinan antes que el resto. Lo que hace el papel aluminio es retrasar esa cocción porque uno se guía por los bordes para saber si está o no o la masa.. entonces al quitarlo después de unos minutos se supone que la cocción de toda la masa debería ser pareja y así uno poder guiarse bien por los bordes.
(editado)
Denu @Denu_Bavaro
Hola, no, esta receta no. El grosor que le des a la masa es el que queda.
Mara Gallegos @cook_28823903
Buenas tarde disculpe queria saber como quedaría si en vez de merengue le pongo chantilly al lemon pie
Denu @Denu_Bavaro
Hola.. El merengue no se puede. Si o si se hace con batidora. La masa si la podés hacer con la batidora de alambre.
