Deborah Jacinto
Deborah Jacinto @deborah2710
Hola, buenos días. Estoy haciendo la receta y noto que la masa no leudo lo suficiente. Ahora voy en la etapa de dejar reposar unos 20 minutos. Pero noto la masa muy baja. Espero que en el horno crezca un poco el pan.
Jessi B 🍀🇺🇾
Jessi B 🍀🇺🇾 @jessi_b_uy
Hola!! Notaste q la levadura reaccionó bien al principio???? Si ves q te creció poco pone el horno en el mínimo los primeros 10 minutos de horno para ayudar a q crezca! Contame después como quedó
Deborah Jacinto
Deborah Jacinto @deborah2710
Si al principio todo genial pero en el momento de hacer el bollo, no elevo el doble. Quizas la levadura no estaba tan fresca🤦🏽‍♀️. Para la proxima hago con levadura en polvo.
Jessi B 🍀🇺🇾
Jessi B 🍀🇺🇾 @jessi_b_uy
Todavía puede quedar bien ya lo pusiste en el horno?? Espero q allí se revierta! Suerte después contanos!
Ana Paula
Ana Paula @cook_21681272
Hola lo estoy haciendo pero no sé si me habrá quedado bien .lo deje reposar 30 minutos pero cuando lo amase la masa bajo mucho.
Jessi B 🍀🇺🇾
Jessi B 🍀🇺🇾 @jessi_b_uy
Hola!!! Si baja pero en el segundo leudado vuelve a subir! Ante la duda los primeros 10 minutos de horno ponelo en el mínimo y después lo subís! Contame después como te fue!! Suerte!!!
Ana Paula
Ana Paula @cook_21681272
Bueno...esperemos que suba un poquito.despues les cuento cómo me quedó.gracias por la receta y el consejito.
Jessi B 🍀🇺🇾
Jessi B 🍀🇺🇾 @jessi_b_uy
Dale!!! Esperemos q si! Si ya había subido antes vas a ver q va a quedar buenísimo! 🤤
Daniela
Daniela @Daniela_Montevideo
Hola!!! Buenas noches . Los estoy haciendo😉 no me leudo mucho. Pero lei otros comentarios y hare la de 10 minutos de horno bajito.🙏
Raúl Pirotto
Raúl Pirotto @cook_24275530
Hola...primer vez q hago pan. Creo fallé con la levadura instantánea. Alguien me puede explicar el procedimiento con esta levadura y si es posible los tiempos. Gracias!!
Jessi B 🍀🇺🇾
Jessi B 🍀🇺🇾 @jessi_b_uy
Hola vo estás??? Yo con instantánea lo hago de la misma manera, si bien no es necesario dejar fermentar yo igual lo hago, se una menos cantidad, la mitad. Cualquier cosa que pueda ayudarte a las órdenes! Si tenés la posibilidad de usar la fresca anímate! Perdón que recién veo!
Raúl Pirotto
Raúl Pirotto @cook_24275530
Me quedaron con mucha cáscara, con más de una hora de horno no se tostaron.
Jessi B 🍀🇺🇾
Jessi B 🍀🇺🇾 @jessi_b_uy
Cada horno es diferente... Capaz q la próxima prwcalenta el horno fuerte a ver si se te dora... De gusto cómo quedaron?
Lu Baez
Lu Baez @luciabaez
Podes probar pintarlo con leche tibia al salir del horno. De esta forma no queda con cascara. Queda tienrno. Suerte.
Lu Baez
Lu Baez @luciabaez
Ese hace diasss hoy estoy haciendo de nuevo. Gracias x compartir la receta.
Alison Lucas
Alison Lucas @alis7983
Hoy hice la receta, la verdad espectacular. Muchas gracias!! Por compartirla 🫶🏻