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Berenjenas en escabeche🍆 Re fácil y riquísimas!
Anita Anota @AnitaAnota
@cook27778298 hola!! No, yo no los hiervo, los pongo directamente pelados. Si lo hacés, contame luego que tal te salieron ;-)
martin @cook27778298
@AnitaAnota disculpa otra pregunta con aceite llenas el frasco o lleva vinagre tambien
Anita Anota @AnitaAnota
@cook27778298 Hola! No pasa nada! Estoy a disposición!
Sólo le pongo aceite, especias y ajo. Hago una capa aceite y una capa berenjenas y así voy alternando. Suerte y que te salgan riquísimas!
Sólo le pongo aceite, especias y ajo. Hago una capa aceite y una capa berenjenas y así voy alternando. Suerte y que te salgan riquísimas!
martin @cook27778298
@AnitaAnota buenas noches y perdon por la molestia a estas horas de la noche...a cuanto mas o menos se puede vender un escabeche en frasco grande de nescafe
Anita Anota @AnitaAnota
@cook27778298 hola! Buenas noches! La verdad ni idea.. no cocino para vender. Pero quizaa deberias ver cuanto lo cobran en algun super o algo así y ver también tus costos. Espero haber ayudado!
Anita Anota @AnitaAnota
@cook_111538887 Hola! Significa "cantidad necesaria". O sea la cantidad de esos ingredientes va a depender de la olla que uses, el frasco / taper que uses etc. Las cantidades se regulan según recipiente a usar. Espero que haya sido aclarada tu consulta. Saludos!
maria sol messina @cook_7431475
Buenas tardes una pregunta ¿colocó en la olla mitad de agua y mitad de vinagre de alcohol? Luego colocó las berenjenas como explicas?
Anita Anota @AnitaAnota
@cook_7431475 Hola! Sí.. de vinagre va la mitad de agua. Por ej si en tu olla van 4 tazas de agua, van 2 de vinagre. Es más o menos un estimativo.
Suerte y que te salgan ricas! Besotes
Suerte y que te salgan ricas! Besotes
Anita Anota @AnitaAnota
@cook_112758883 hola!! Es opcional.. podés usar aceite de girasol o maíz y te va a salir perfecto también! ;-) besitos!
